R&D센터

인삼 뿌리를 이용하여 대량으로 존재하는 Rb1, Rb3, Rc, Rd 등의 사포닌
성분을 분리 추출하고 이를 분자생물학 및 효소공학을 이용하여 생산한
효소와 반응시켜 자연계에서 존재하지 않으면서 생체 대사를 통하여 인삼의
효능 성분으로 밝혀진 대사물과 동등한 GypXVII, C-Mc1, C-Mx1, F2,
C-Mc, C-Mx, Rg3, C-K, Rh2 등의 특수 사포닌 형태를 대량 생산하여
항산화, 항염증, 및 항노화 등 새로운 효능을 지닌 특수 사포닌의 복합체를
개발하고 있습니다.

진세노사이드는 인삼 효능의 주성분으로 오래 전부터 잘 알려져 왔고 미국
FDA의 평가에 의해 안전성이 이미 충분히 검증되어 있는 천연성분입니다.
당사는 이 진세노사이드들의 대사과정 중 생성되는 일부 BGC (Beesen
ginsenoside complex)들이 기존의 항염증 효과가 잘 알려져 있는
ginsenoside Rd보다 최고 20여 배 이상 강력한 것으로 밝혀져 현재
특허 출원 중입니다.

생명체의 framework를 제외한 단백질의 대부분인 효소(enzyme)는
생체반응의 Catalyst로서 특이적 (highly-specificity)이고 그 반응성
(catalytic power)이 높아 산업적, 의학적으로 무한한 가치를 지닙니다.

효소는 정밀화학제품, 의류소재, 식품, 의약품 등 모든 분야에 걸쳐 white
biotechnology의 핵심이며, 현재 이를 활용하고자 하는 연구가 활발하게
이루어지고 있습니다.

효소의 활용을 위해서는 생체환경에 맞게끔 진화해온 그 특징 -기질 특이성, 활성, 구조적 안정성 등을 실제 이용을 위한 환경에 맞게끔 새롭게 진화
(directed evolution)시켜야 하며, 이를 ‘어떻게 하느냐’에 관한 것이 바로
enzyme engineering입니다.

당사는 구조를 바탕으로 rational design, random mutagenesis,
computational design 등의 방법을 사용하여 가치 있는 효소들을 개발하고 있습니다.

Screening system의 단점을 극복하고 원하는 특성을 갖는 효소를
자유자재로 창출하여 궁극적으로 맞춤형 효소 (designer enzyme)의
구현을 위한 획기적인 방법으로 in silico 상에서 효소를 설계할 수 있는
기술을 개발하기 위한 연구를 수행하고 있습니다.

즉, 효소의 구조와 에너지 함수를 바탕으로 컴퓨터 프로그램을 이용하여
효소의 특성을 바꿀 수 있는 부분을 계산, 분석, 설계하고, 이를 단백질 공학
기술을 이용하여 유용한 특성을 갖는 효소를 보다 빠르고 용이하게 창출하고자 하는 시도를 하고 있습니다.

이러한 기술은 기존에 존재하는 효소의 특성을 개량하는 것뿐만 아니라 새로운 특성을 가진 맞춤형De novo 효소를 창출하는 데 이용할 수 있습니다.

특수 사포닌 복합체

진세노사이드 대량 생산